1. Precalentar el horno a 180°C. 2. En el vaso de la Thermomix, poner el azúcar, el aceite, el zumo de naranja y el huevo. Mezclar durante 30 segundos a velocidad 4. 3. Añadir la levadura y la harina y mezclar durante 20 segundos a velocidad 6. 4. Sacar la masa del vaso y formar los roscos con las manos.. Calentamos el aceite hasta alcanzar los 180 ºC. Vamos poniendo los roscos a freír con el papel, que se despegará solo, y lo retiramos. Los freímos por ambos lados hasta que estén dorados a nuestro gusto. Marina Corma. Los retiramos del aceite y los pasamos a un papel de cocina, para eliminar el exceso de aceite.
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En el capítulo 233 del programa de televisión Los fogones tradicionales T15, las cocineras Mari y Pepa nos preparan la receta de Roscos fritos de naranja. Este postre es típico de Semana Santa en Cártama, un pueblo de Málaga. Lo primero que tenemos que hacer es exprimir 3 naranjas y reservamos su zumo.. A continuación, cascamos 2 huevos en un bol. . Tenemos que tener en cuenta que por.. 1. Para preparar la receta de la abuela de los roscos fritos de Semana Santa, primero vamos a batir el huevo con las tres cucharadas de azúcar. 2. Le incorporamos el aceite (de girasol en mi caso), el anís dulce y los papelillos de gaseosas. Veremos que se forma una espuma blanquecina al remover.